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やうやう暖かくなりぬるに、釣りに行って給ふ。
実はかなりの釣り好き。
幼少の頃より嗜んでおりました。
てな感じで、結果は・・・
わっさー。
(ただし、俺は小さいの壱尾だけで惨敗
)
で、35cmのこいつを含め・・・
こうなりましたー。
姿造りになったり。
身がコリコリしていて絶品!
骨を煮れば最高の出汁が出るわけで。
塩だけでいただきました。
漬け丼になったり。
胡麻・醤油・みりん・酒とメジナのハーモニー。
白子ぽん酢になったり。
図体だけじゃなく白子もデカい!すごい!
これまたオトナ味。
さて、今夜もメジナづくしだ。。